Visiterai il vigneto da dove vengono raccolte le uve che, dopo lunghi anni, andranno a costituire l’Aceto Balsamico di Modena DOP E IGP; Vedrai come riposa l’ Aceto Balsamico di Modena DOP E IGP e ne scoprirai i segreti grazie ad un esperto; Assaggerai i prodotti tipici del territorio in una sala elegante e spaziosa ,dalla quale potrai osservare le vigne, le botti e, infine, assaporarne il risultato: l’ Aceto Balsamico di Modena DOP e IGP.
La tua esperienza nella nostra Acetaia avrà inizio ancor prima di entrare. Una guida esperta ti mostrerà i simboli racchiusi nel Murales “LA SENTINELLA”, fondamentali per comprendere l’importante legame con la natura. Da qui si procederà con la visita all’ Acetaia dove vedrai e ti verrà raccontato il metodo di produzione e conservazione dell’ Aceto Balsamico di Modena DOP E IGP .Una volta completata la visita e il tour nella vigna si prenderà posto nella Sala degustazione dove scoprirai come si degusta l’ Aceto Balsamico di Modena DOP E IGP e assaggerai alcuni dei migliori abbinamenti con prodotti tipici del territorio.
DURATA VISITA
1 ora circa
ORARI
domenica 9 ottobre dalle ore 10.00 alle ore 17.00
PREZZO
A persona €15 Prezzo della visita con degustazione con prodotti di stagione tipici del territorio